看了神仙姐姐演的《梦华录》，对三娘的果子是极其喜爱的，那今年中秋就准备一些桃山皮月饼吧！自己在家做的不添加任何食品添加剂，保质期稍微短一些，做好后用封口袋装起来，放上一片脱氧剂，能常温保存一周；放冰箱冷藏，能保存两周。 这次的配料减糖40%，不用面粉，是低糖的月饼，减脂期的姐妹们每天吃两块也没有任何负担。 配料： 白芸豆250g、脱皮绿豆250g、各色纯果蔬粉2g（用于给皮调色用）、牛奶500ml、黄油100g、玉米油20g（可不用）、白砂糖或代糖80g、冰糖或代糖50g。 做法： 1、白芸豆浸泡一夜，剥掉外皮上锅蒸40分钟，倒入破壁机加入250ml牛奶打至细腻； 2、倒入锅中加入80g白砂糖、50g黄油、20g玉米油，小火炒至抱团，不粘锅铲 3、分成5份，分别加入：紫薯粉、南瓜粉、抹茶粉、可可粉、红曲粉，按压揉至光滑，包上保鲜膜备用 4、脱皮绿豆蒸40分钟（可以和白芸豆一起蒸）；打成泥加入50g黄油和50g黄冰糖，炒至抱团 5、全部分成25g一个的团（白芸豆泥和绿豆泥都一样），搓圆 6、把绿豆沙包进白芸豆做的桃山皮中，放进模具压紧 7、表面喷点水，160℃烤15-20分钟，直到外皮微微发硬，即可食用 不烤也可以直接食用哟，不过表皮会比较软，不好存放