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学做的菜谱：一锅鲜煮，虾仁什锦粥。
天气转冷，这个时候，最适合煮些粥汤炖菜这些温食，润燥滋阴暖身养胃。今天的什锦虾仁粥，烹饪简单，鲜美可口。
🥙食材：混合蔬菜粒，虾仁，大米，白胡椒粉，生姜粉。西兰花切碎，火腿切丁。
✅做法：
1.🍚大米浸泡半个小时备用。
2.🍤虾仁加入料酒和生姜粉腌制5分钟。
3.🥗锅中加少量油，葱炒香，火腿丁和西兰花翻炒几下，放入腌好的虾仁加少许生姜粉，炒至轻微变色。
4.🍛泡好的大米大火煮沸后转小火，放入蔬菜粒，放入炒好的火腿虾仁西兰花，加入白胡椒粉和适量盐搅拌均匀。
5.🍲加盖儿，继续煮至粘稠即可。
出锅，吃一口，鲜美可口！
# 秀晚餐
创建时间:2022-10-19 · 河南省
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