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1.茼蒿洗净，切段，根与叶分别放置。
2.准备蒜蓉，几节红辣椒。
3.起锅倒油，爆蒜末＋红辣椒，放入茼蒿根翻炒几下。
4.放入茼蒿叶，加入适量盐、1勺料酒、1勺耗油，继续翻炒。
# 健康生活养成记
5.出锅前撒些鸡精即可。
创建时间:2022-10-21 · 安徽省
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