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国外营养家最爱的一种坚果酱，除了花生酱就是这个杏仁酱。这个是用小型手动的搅拌器做成的，很消耗时间，因为需要不停地打开盖子刮壁😂 纯巴旦木制作而成，没有加食盐和其他调味料。我用的巴旦木就是大型超市买的那种，略咸。
杏仁酱的用途很广：可涂抹于面包、加入奶昔、酸奶或者燕麦粥，作为黄瓜胡萝卜或者西芹的蘸酱，都很完美很赞😋 当然也可以单独吃。
# 健康生活养成记
创建时间:2022-11-03 · 上海
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