热汤面🍜莴笋木耳肉丝面_分享健康美食日记

今天立冬，早上煮了一碗热气腾腾的汤面🍜营养又美味！ 1.瘦肉切丝，放白胡椒粉，料酒，玉米淀粉拌匀腌制一下 2.黑木耳用开水泡发后切丝 3.莴笋剥去外皮切丝，胡萝卜切丝 3.锅里油热倒入肉丝煸炒变色盛出 4.另起锅烧油，放点蒜末炒香，倒入胡萝卜莴笋木耳丝翻炒片刻，放少许盐，半碗清水焖煮几分钟 5.调酱汁，老抽，生抽，醋，蚝油，白糖玉米淀粉，，清水搅拌均匀 6.待莴笋胡萝卜木耳焖熟后加入煸炒后的肉丝，倒入酱汁翻炒至汤汁浓稠即可 7.锅里水开煮面，碗中放一勺猪油，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，醋，开水冲开，面条煮熟捞出放在面汤中，放上莴笋木耳肉丝。天气转凉，早上起不来，浇头可以在晚上做好，早上加热即可，也是非常省时省力的呢！