温暖一锅端_分享健康美食日记

今天小雪，温度22摄氏度，晚上来一个一锅端应应景😜 1.紫甘蓝切细丝，加点白醋，烫熟，沥干水分，备用。 2.西蓝花🥦掰成一朵朵小花，放锅里。 3.老豆腐切成片状，裙带菜放开水里泡软。 4.将以上除紫甘蓝外的食材都放入雪平锅，再放入几段火锅红肠，倒入中午剩下的鲜虾汤，加适量开水，放少许盐、蚝油、小半勺豆瓣酱，煮沸，再小火焖一会儿。 5.开盖，放入紫甘蓝、两只鲜虾和裙带菜，一个剥壳的煮鸡蛋，煮到沸腾，加盖焖一分钟。 6.将锅端上桌，放入一勺焙煎芝麻酱，拌匀，放两片生菜，就可以美美享受了。无油少盐，健康又美味，棒棒哒🌹