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上次做这道菜，还是母亲节的时候，去年母亲节，想着要给她做一些事情，就从做一顿饭开始～希望妈妈以后想到这道菜，就能想起我，也希望在她心中我是个能令她感到骄傲的女儿❤️
这次做的时候，把上次做的鸡胸肉换成了鸡腿肉，没有了虫草花，而改成了西兰花🥦和蘑菇🍄，配上了彩椒🫑
简单的步骤如下：
Step1⃣️：蘑菇切片，西兰花切成小块放入水中煮，加上姜片、葱段一起煮，有条件可以放入料酒一起，没有可以不放，煮熟就可以开出来捞出来控水备用了；
Step2⃣️：鸡腿放入刚才加入了葱姜的水中煮熟，一定要确定全部煮熟了，尤其是靠近骨头的地方，全部煮熟之后过凉水，戴上一次性手套🧤按照纹路把鸡腿肉撕成小条；
Step3⃣️：控好水的蘑菇和西兰花和撕好的鸡肉放在一起，彩椒切成小条，香菜切碎，放在一起；蒜🧄切泥，放在菜上；
Step4⃣️：加入两勺生抽，一勺醋，柠檬切一半、挤出来汁浇在上面，喜欢糖的可以加一点白糖（我自己没放），再加上一点芝麻油提味，拌匀就可以了；
今晚出去拿快递的时候发现大街小巷都开始亮灯，准备迎接圣诞🎄，氛围组上线～
𝐌𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐗𝐦𝐚𝐬 🔔🎄🧑🎄🧦🎁
# 一人食美味大赏
# 健康生活养成记
创建时间:2022-11-23 · 北京
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京网文【2017】6954-770号
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