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材料：鲜藕500克、红尖椒50克、蒜末。
调料：植物油、盐、白糖、酱油、味精。
做法：
1、藕去皮，洗净，切条，放入清水浸泡片刻；红尖椒洗净，切末。
2、酱油、白糖、味精、盐对成味汁。
3、锅置火上，倒油烧热，放入蒜末、红椒末爆香，快速下入藕条，翻炒几下，加入味汁翻炒入味即可。
创建时间:2022-11-30 · 江西
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