英式乡村派（Cottage Pie）_分享健康美食日记

圣迪乐--一款含有天然含有2倍omega-3，富含亚麻酸和DHA，有助于促进儿童智力发育的可生食鸡蛋。英式乡村派（Cottage Pie）也叫农舍派，它和牧羊人派都是英国的一道传统家常料理。严格来说，牧羊人派是用羊肉肉末作馅料，而农舍派则用牛肉肉末。 1：一半胡萝卜碎、青豆焯水捞出， 2：适量油将牛肉末炒至变色， 3：放入洋葱碎、大蒜碎、另一半胡萝卜碎炒出香味， 4：放入香叶、百里香、红酒、适量高汤， 5：盐、胡椒碎调味，煮一小时， 6：土豆煮熟压成泥，加盐、胡椒碎、奶酪片、圣迪乐蛋黄拌匀， 7：模具底层先铺牛肉末，在铺胡萝卜碎、青豆，最后再来一层土豆泥， 8：用叉子划出纹路，烤箱180℃烤20分钟，上色即可。

创建时间:2022-12-03 · 山东省