周末宅家吃好点_分享健康美食日记

回归正常生活的第一个周末，还是宅家做吃的，奥尔良烤翅，小酥肉，酸菜鱼，清炒南瓜，蒜蓉米苋菜 1.鸡翅放生姜片，葱段，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，奥尔良腌料，抓拌均匀，冷藏腌制几个小时 2.空气炸锅底部铺锡纸，鸡翅放在锡纸上，喷点油，按烤翅按钮 3.瘦肉切条，放胡椒粉，盐，料酒腌制一下，然后放一个鸡蛋，小酥肉粉和清水搅拌后和肉条搅拌均匀，一条一条炸至金黄色 4.黑鱼让老板帮我处理好，鱼片洗干净放料酒，胡椒粉，盐，蛋清，淀粉腌制入味，鱼骨也是同样的方法分开研制 5.锅里油热煎鱼骨，加入酸菜鱼料包煮开，放点配菜煮熟捞出放在底部，将鱼片一片一片放进去煮熟，然后放蒜末，小米辣，香菜，淋热油 6.南瓜切片，清炒熟，放点盐调味即可 7.锅里油热爆香蒜末，放红米苋翻炒，炒软后加点盐调味