给妈妈和准备午餐😁_分享健康美食日记

最近很忙，学校又停课了，后面的网课也是一种考验。下班回来给他们准备午餐，午餐三菜一汤，南瓜饭🎃。 1青椒炒茄子，青椒去籽切丝，老家带来的紫茄子🍆，去皮、切长条，锅热倒入适量的亚麻籽油，青椒茄子丝一起炒，少许盐、鸡汁调味。 2、雪里红酸菜肉沫炖豆腐，新鲜雪里红下开水锅烫两分钟，菜和水一起倒盆里，乘热盖上盖子，过几天就可以吃酸菜了，一块老豆腐、肉沫、虾皮一起炖，调料放了盐、生抽、姜片、葱花。 3、红烧肉土豆块，小朋友喜欢全精肉，我放点肉油，冰糖、生抽、老抽蜜汁红烧肉，土豆块在一起炖入味，据某娃说超级好吃。 4、豆瓣冬瓜汤，老家带来的干蚕豆，妈妈用温水泡发一会剥的豆瓣，冬瓜也是爸爸在家种的，老妈烧的豆瓣冬瓜汤，味道不错。 5、一家人都爱吃的南瓜饭🎃，妈妈从老家带来的南瓜🎃，和白米饭一起煮煮，南瓜甜甜的，微粉，挺好吃的。简简单单的午餐，开心就好。😁😁😁

创建时间:2022-12-18 · 江苏省