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# 让每餐蔬菜都营养美味
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🍲🍲🍲·今天简简单单炖个大白菜吃吧！材料如图所示哦！1️⃣准备好大白菜洗净切好滤干水分，切长条方片随君所意喔！2️⃣重点来咯，泡发虾米干贝是关键喔！虾米干贝要提前用温水泡发，水里加入几片姜片和滴入几滴料酒，泡发备用3️⃣开始炒菜，先热油锅把蒜末爆香，接着倒入泡发洗净的干贝虾米炒至干水，盛出一旁备用，4️⃣另起油锅把蒜末葱段炒香再倒入大白菜，翻炒均匀致断生再倒入一旁备用的干贝虾米一起炒，5️⃣开始重要的一步加入调味料，这道菜灵魂酱汁太太乐鲜鸡汁一勺，些许蚝油，椒盐，鸡精，胡椒粉翻炒炖煮三分钟左右，关火！盛菜出锅，一道香鲜美味的干贝虾米炖大白菜就做好了，干贝虾米很软很好吃😋，大白菜吸收了汤汁鲜甜，然后那个汤汁捞饭吃简直了YYDS～～～又是一个可以吃多几碗米饭🍚的一餐！喜欢你也可以尝试这样搭配煮一下哈！😘😘😘
# 健康生活养成记
创建时间:2022-12-23 · 广西
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