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# 东古滋味 幸福百味
黑椒牛仔骨在家自己做不失餐厅味道，鲜嫩美味，学会做给家人吃哇！
1.准备好食材，牛仔骨冲洗干净提前切成段。
2.加入一勺东古料酒、黑胡椒粉、盐抓拌均匀腌制20分钟。
3.彩椒切块，洋葱切块备用。
4.再来调制一个黑胡椒汁：2勺东古一品鲜酱油、1勺东古上等蚝油、黑胡椒粉、一勺糖、一勺淀粉和清水搅拌均匀。
5.炒锅中倒入适量食用油，放入腌制好的牛仔骨煎至单面变色后，翻面煎变色盛出备用。
6.锅中底油不用倒掉，倒入彩椒和洋葱翻炒几下盛出备用。
7.倒入调制好的黑胡椒汁翻炒一下。
8.倒入牛仔骨和彩椒开大火翻炒均匀即可出锅。
黑椒汁味浓厚，牛仔骨鲜嫩，好吃的跳圈圈。
# 用这一餐对2023年say hi
创建时间:2022-12-31 · 新疆
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