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学做的菜谱：萝卜丝烧豆腐
20230101
终于可以休息二天了，今天睡个自然醒。
1、梅干菜烧肉
冰箱里拿了一块肉烧梅干菜，锅内放油中小火先煸炒肥肉片刻，放料酒生抽冰糖炒一下上色，关小火放梅干菜一起搅拌均匀即可。用蒸锅蒸梅干菜肉40-50分钟左右关火焖。蒸梅干菜的时候记住盖个盘子上面，我家喜欢这个方法蒸出来的才会香
2、萝卜丝烧豆腐
豆腐切块放平底锅煎至表面金黄盛出，萝卜擦丝后锅内放油炒出水变色，加入豆腐放点水一起煮熟，最后加生抽盐和糖调味，放新鲜的大蒜叶子炒香即可。
3、隔水蒸酱鸭40分钟，冷却后切块
4、昨天吃剩的鸡汤煮青菜🥬
# 用这一餐对2023年say hi
# 过了腊八就是年
创建时间:2023-01-01 · 浙江省
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京网文【2017】6954-770号
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