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#袋福到万家
# 用这一餐对2023年say hi
用葱姜料酒浸泡去腥，一点柠檬入魂，这是糖醋黄鱼不腥不腻的所在。
拍粉如泼墨，稳准狠之余还要均匀铺开，这为酥脆的口感奠定基调。
左手提鱼，右手淋糊，这是“老江湖”的非凡操作。
接下来，用多力玉米油反复翻炸，直至颜色金黄。
蒜末爆香，用醋糖淀粉勾芡成汁，稍炖片刻糖醋大黄鱼，成了！#午餐•2023年1月2日#
创建时间:2023-01-02 · 陕西省
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