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面粉抓排骨，洗排骨，洗到排骨的血水洗没，直到水变清。
蒜头末+姜末+鸡粉+葱（一点点）+香菜（以这个提香，多放）+酱油（少量酱油，加了酱油就不放盐）+沙茶酱（保证排骨都裹上沙茶酱就好，不要太多，提味用的而已）+面粉（让每个排骨包裹住面粉。但不要太多，不然排骨就软面了，排骨自身的肉香就没了不好吃。）
抓匀，开水蒸20分钟。
# 健康炸味用多力
创建时间:2023-01-05 · 天津市
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