# 让每餐蔬菜都营养美味
# 用这一餐对2023年say hi
今天和大家分享一下鸡汁干豆腐炒尖椒的做法供您参考。制作这道菜使用到了太太乐松茸风味鲜鸡汁。成品菜肴色泽鲜亮,咸鲜适口。是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧!
1.干豆腐切宽条备用,起锅烧水,加入一勺食用面碱,下入干豆腐焯水,焯烫约一分钟后捞出,将干豆腐漂洗干净,控水备用。
2.葱姜切丝,大蒜切粒备用,尖椒切滚刀块备用。
3.起锅烧油,下入花椒,大料炒出香味(不喜欢的可以将花椒大料捞出不要)加入葱姜爆锅,下入干豆腐煸炒。
4.加入生抽,老抽,盐,和太太乐松茸风味鲜鸡汁煸炒,加入蒜粒儿,翻炒均匀,出锅即可。
创建时间:2023-01-06 · 辽宁省

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