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过年啦～过年啦🧨
吃团圆饭是中国人在除夕夜的传统，我国幅员辽阔，年夜饭各地各有特色，可以分成很多派系，那么哪一派里有你家的年味儿呢😋
除了自己的家乡，其他地方过年又都在吃什么特色美食是不是也很好奇呢？快来看看吧👇🏻
1⃣️京派年味
代表地区：北京、天津、河北
代表年味：烤鸭、京八件、咯吱盒、卤炸豆腐、老爆三、罾蹦鲤鱼、年糕、八大碗等
2⃣️面食派年味
代表地区：山东、河南、山西
代表年味：花馍馍、炸货、皮冻、过油肉、油馍等
3⃣️东北派年味
代表地区：黑龙江、吉林、辽宁
代表年味：酸菜、红肠、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、粘豆包、铁锅炖大鹅等
4⃣️重辣派年味
代表地区：四川、重庆、贵州、云南、湖南、江西、湖北
代表年味：川味香肠、钵钵鸡 、腊味合蒸、剁椒鱼头、辣子鸡丁、冷吃系列等
5⃣️淮扬派年味
代表地区：江苏、浙江、上海、安徽
代表年味：盐水鸭、狮子头、文思豆腐、八宝饭、东坡肉等
6⃣️闽粤派年味
代表地区：广东、广西、福建、台湾
代表年味：盆菜、烧鹅、白切鸡、佛跳墙、荔枝肉等
7⃣️海岛年味
代表地区：海南
代表年味：文昌鸡、香煎马鲛鱼、椰子鸡、红糖年糕、斋菜煲等
8⃣️西北派年味
代表地区：新疆、甘肃、宁夏、青海、陕西
代表年味：糟肉、红焖羊肉、风干牛羊肉、萨其马、臊子面、烩羊杂、黄馍馍等
9⃣️蒙式年味
代表地区：内蒙古
代表年味：手把肉、涮羊肉、奶皮子等
1⃣️0⃣️藏式年味
代表地区：西藏
代表年味：酥油茶、青稞酒、风干牛羊肉等
还有没有什么特色必吃美食是小豆儿没有总结到的欢迎大家在评论区补充👏
除自己家乡的美食外还有没有哪道美食看完之后很想吃呢？趁着假期在家学做一下吧👨🏻🍳
# 我家的年味儿
（资料来源中国天气网）
创建时间:2023-01-19 · 北京市
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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