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丝滑蓬松超鲜美，太好吃了😋
💙食材：虾仁12个/鸡蛋3个
配料：葱花
虾仁腌料：盐/糖/香油/淀粉/黑胡椒粉
蛋液调料：盐/糖/淀粉/清水
💙做法：
1，虾仁先用腌料腌制15分钟
2，3个鸡蛋打散，加盐糖调味
3，并调入15毫升的淀粉水使其嫩滑蓬松
4，起锅热油，先煎熟虾仁
5，盛出晾凉后，加入蛋液拌匀
6，另热锅热油，改小火，倒入蛋液
7，小火慢煎至8分熟，关火
8，锅内余温焖熟鸡蛋即可
9，出锅撒上小葱花，可以开吃啦！
# 秀晚餐
# 健康生活养成记
创建时间:2023-04-22 · 上海
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cocoqybk
香
2023-04-25