最近沉迷于云南米线,买了“建水米线”、邵通酱、“老土罐”酸腌菜,回来就开整!
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✔️番茄酸菜米线
1⃣ 番茄2个,顶上划十字口,放在开水里煮几分钟,去皮
2⃣ 锅中煎俩荷包蛋,放入番茄块翻炒片刻,加入刚烧开的热水
3⃣ 放入酸菜、小葱、生抽、鸡汁、盐、少许白糖、少许白胡椒粉煮开
4⃣ 米线提前泡好,煮好后放入冷水里
将米线捞至碗中,浇上汤汁,就可以开吃啦!
# 地道风味
# 太太乐527爱妻节
创建时间:2023-05-18 · 陕西省

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