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# 宝藏下饭菜
🌻买来的大骨头浸泡出血水，放入锅里加凉水没过骨头，在加入葱 姜 料酒，小火烧开后撇去浮沫。
🌻准备好调味料，葱 姜 花椒 八角 桂皮 干辣椒 冰糖和太太乐红烧酱油和减盐酱油。
🌻先来炒糖色，倒入焯水后的大骨头翻炒均匀，加入所有调料，翻炒均匀。
🌻加入料酒 太太乐原味鲜减盐鲜酱油和红烧酱油翻拌均匀，再加入没过骨头的热水，大火烧开后转小火炖一个半小时。
🌻最后加盐和鸡粉调味，在炖煮十分钟即可出锅🌻美味的大骨头出锅了，品尝美味吧！这个汤汁特别香，放点豆角 土豆一起炖，比肉都好吃！
# 减一点更好
# 太太乐527爱妻节
创建时间:2023-05-20 · 山东
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