在平凡的日子里保持乐观，生活会带给你最好的回馈_分享健康美食日记

人间烟火气，最抚凡人心。分享今日美食：凉拌毛豆🫛，夏天的味道凉拌毛豆🫛最正宗的做法： 1、毛豆洗干净，剪去两头尖尖，锅中水开加入两勺食盐➕两个八角➕一勺食用油，下入毛豆大火煮8分钟，煮熟后迅速捞出过凉水，捞出控干水分。 2、大蒜切末，干红辣椒切段、小米椒切小段。 3、碗中准备干辣椒段➕小米椒段➕蒜末➕白芝麻➕辣椒面➕花椒，泼入热油。加三勺太太乐生抽➕两勺醋➕大半勺蚝油➕大半勺香油➕半勺糖+剁辣椒🌶️和少许鸡精搅拌均匀。 4、把调好的料汁倒入毛豆里抓拌均匀即可。

创建时间:2023-05-30 · 湖北省