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学做的菜谱：武汉热干面(家庭版)
# 太太乐527爱妻节
【儿童节】💗💗💗
每个人都应该有一颗童心，快乐，真诚，烂漫！
愿所有人都能被童趣温暖💐💐💐分享今日早餐：武汉热干面+水果🍒🍓🍊+波子汽水🥤
武汉热干面最正宗的做法：
1️⃣先准备酱料：蒜末用温水泡着，碗里放太太乐生抽2勺、老抽1勺、蒜水2勺、芝麻酱2勺、芝麻油1勺、盐糖鸡精少许，酱料搅拌均匀备用；
2️⃣面条要用碱面，每人二两面即100g，碱面下入开水煮四分钟，捞出沥干水倒入食用油，用筷子从底部不断挑起抖散，同时用风扇吹凉吹干即可；
3️⃣锅里大量清水烧开，下入掸好的面条，再次沸腾后约半分钟左右为宜；
4️⃣面条捞出后稍微抖下水，然后加入刚刚调好的酱汁，然后加入酸豆角、酸萝卜和葱末拌匀，一定要趁热迅速搅拌，才不会糊住；
5️⃣我开动啦！
# 太太乐527爱妻节
创建时间:2023-06-01 · 湖北省
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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