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晚上孩子的课暂停了，需要在家吃晚饭。当时逛菜市场，选择了这道菜的食材。
营养没得说，炒出了不辣的鱼香肉丝的味道。
突然发现炒菜比炖菜难做多了，需要更高的技术含量。
对于我这个小白来说，木耳和杏鲍菇是否熟了，怎么能熟而且还保证炒菜的口感和味道是个问题。
大家一定要尝试一下，交流心得啊！
# 东古525掌勺节
创建时间:2023-06-06 · 辽宁省
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