# 向往的生活 就是外婆乡
🌿今日分享无敌下饭的麻婆豆腐,麻辣过瘾,嫩滑鲜香,浓郁的汤汁拌着米饭吃真的太香了。
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食材:豆腐、肉沫、葱蒜、花椒、干辣椒、水淀粉1碗。
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做法:
1.准备好所有食材。豆腐切块,葱蒜切末。瘦肉切碎末加一勺生抽,一勺料酒,一勺盐拌匀腌制10分钟。
2.调料汁:碗中加1勺生抽、1勺耗油、半勺老抽、少许盐、白糖、1勺淀粉加入适量清水搅拌均匀。
3.锅中热油爆香蒜末,放入肉沫翻炒变色,放入干辣椒花椒炒香,倒入料汁。
4.加入豆腐轻微翻炒均匀,煮至汤汁浓稠,淋入水淀粉,出锅撒葱花即可。
创建时间:2023-07-28

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花枝招展的土豆很变黄
🌹🌹🌹好吃
2026-01-29小小的欢喜
❤❤🌹
2025-08-25两只柠檬
厉害👍👍
2023-10-18