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# 名厨汁味正当夏
今天西蘭给大家分享一道减脂家常菜口蘑芦笋炒虾仁，营养美味，低脂高蛋白，好吃不胖，做法超简单! 喜欢的赶紧试试吧～
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💕食材：芦笋120克，大虾100克，口蘑150克，大蒜3粒，姜3片，料酒1勺，生抽2勺，蚝油半勺，黑胡椒粉适量。
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💕做法：
1.准备好所需食材，口蘑洗净切片，芦笋洗净切段，水开分别焯水捞出沥干备用。
2.虾去壳去虾线洗净，加1勺生抽、1勺料酒，1小勺盐、适量胡椒粉，抓匀腌制10分钟。
3.虾头煎出虾油，爆香大蒜，放入虾仁炒至变色，再倒入芦笋和口蘑，放1勺生抽，少许黑胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。
创建时间:2023-08-15
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