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凉拌菜配料
熟芝麻捣碎+花生米捣碎
大料水:香叶，桂皮，八角，小茴香，白芷，生姜，大葱。
葱油:香菜，葱姜，洋葱，一滴香少许。
红油
耗油汁:水，耗油比例1:1，小伙慢熬。
香油:香油，藤椒油，麻椒油混合。
蒜泥:大蒜和生姜:生姜少许，用搅碎器打碎，加入葱油拌匀，容易储存。
食盐
鲜味宝:鲜味宝+白糖少许拌匀使用。
香醋:可用大料熬制更香。
香菜，葱花。
创建时间:2023-10-10 · 陕西省
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京网文【2017】6954-770号
霍文斌
觉得有用的关注，点赞💯
2023-10-10