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牛肉萝卜烫面 蒸饺
面皮：面粉400克 开水180克 凉水40克 少许盐
(面凉再醒面)
蒸
A法:凉水上锅，上汽后蒸15分，再闷2分。
B法：热水上锅，上汽后蒸8-10分，再闷2分。
# 秋日品蟹 邂逅好味道
创建时间:2023-11-08
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