蒸鱼一定要大火蒸,蒸6-8分钟,蒸完后要倒掉水,先放生抽,再加姜丝和蒜蓉用熟油淋上去。 ps: 1.因为鱼本来是腥的,要先把水蒸出来,再加调味料才更好入味。😊 2.生抽尽量不要加热,会变酸,不同焖,因此要蒸完鱼再放生抽。
创建时间:2023-12-13 · 广东

评论

暂无评论

你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 蒸鱼一定要大火蒸,蒸6-8分钟,蒸完后要倒掉水,先放生抽,再加姜丝和蒜蓉用熟油淋上去。ps:1.因为鱼本来是腥的,要先把水蒸出来,再加调味料才更好入味。😊2.生抽尽量不要加热,会变酸,不同焖,因此要蒸完鱼再放生抽。

请扫码进入豆果美食App查看

使用社交账号登陆豆果美食