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第一次做的粉蒸排骨，口感不错，吃起来香，排骨嫩，软，红薯甜。
1、将排骨清水泡两小时，途中换两次水，洗净，沥干。
2、红薯削皮，剁成小块，放点酱油，油拌均匀；
3、盆里放排骨，蒸肉米粉，放适量油，水，生抽拌均匀；
4、准备一个大碗，将拌均匀的排骨放入碗中，再放上红薯。
5、放蒸锅里蒸50分钟。
6、蒸好的粉蒸排骨倒入碟里即可。
创建时间:2024-03-07 · 湖南省
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