舒芙蕾松饼配咖啡拉花的神仙早午餐_分享健康美食日记

原味的舒芙蕾松饼出锅就要争分夺秒的享用。借用了一个戚风的方子，减少了低粉的用量，蛋白和蛋黄比例增加。2个可生食鸡蛋让成品橙黄橙黄，食欲加倍。翻面盖上锅盖的间歇赶紧泡咖啡，争取做到松饼和咖啡同时上桌。还好凭借平日的稳扎稳打，才让这一通忙乱也呈现出忙中有序。用抹茶粉混合了一些希腊酸奶，一个健康的抹茶风味松饼完成。一块发酵黄油配了一些蜂蜜，让原味松饼风味更佳一些。最重要的还是当天的阳光洒进来，一整个沐浴在美好的事物之中。