炖排骨-肋排懒人做法_分享健康美食日记

今天分享一个超级简单做排骨的方法排骨泡水去掉血水 1/加入白胡椒粉料酒（去腥）酱油/生抽/味极鲜随便都行蚝油蒜粉腌制一晚上去掉多余的汤汁沥干 2/锅中倒多点油加入冰糖熬化出焦糖色 3/ 将1 倒入2中炸一炸炸至金黄加几粒八角再加水没过排骨大火转中小火炖45-1h （看锅看时间）到差不多的时候大火收汁～ *这里推荐用珐琅锅真的是炖肉绝绝子 *没有蒜粉的时候可以在炸排骨的时候加入大蒜瓣（吃肉不吃蒜味道少一半哈哈😄） *3里后面不需要加任何料哦因为味道已经腌的时候足够了真的不用动脑子的烧排骨赶紧试试吧🫰🫰🫰 这个味道～