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鸡腿用水泡了下去血水，然后冷水下锅开煮，里面加了姜，料酒，大葱。水开后煮15-20分钟基本就熟了捞起来。调料有芥末，酱油，少量糖，蚝油，少量凉开水。没有比例，自己尝一下喜欢就好。鸡腿撕碎，大葱切碎，加入调料拌匀即可。
# 在家做出五星级牛排
创建时间:2024-04-28 · 重庆市
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