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# 中西结合还可以这么吃
🍎零失败的苹果派，做法简单，有手就会，吐司和苹果就能完成，香甜可口，松软好吃，外脆内软，苹果味十足，一口爆浆，巨好吃，周末做快手下午茶一流！😋
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✅材料：
吐司片 185克(5片)
苹果 250克
鸡蛋黄 20克
黄油 25克
白砂糖 15克
玉米淀粉 30克
水 55克
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✅做法：
1️⃣苹果切丁备用；
2️⃣黄油放到奶锅中小火加热到融化，苹果放到锅中，加热炒熟软熟，再加入白砂糖翻炒均匀；
3️⃣玉米淀粉加入清水搅拌均匀，加入锅中，小火用锅铲慢慢炒至淀粉和苹果融合，炒至粘稠即可：
4️⃣吐司四边切掉，用擀面杖压扁吐司，苹果酱放到吐司一边，吐司四边缘抹上蛋黄液；
5️⃣再把吐司对折好，用叉子压实边缘，在用刀片在表面划三刀花刀；
6️⃣最后在吐司表面抹上蛋黄液，烤箱预热200度烤13分钟左右，烤至表面金黄色即可；
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❗️小贴士：
1: 没有刀片要用薄一点的小刀开口就可以。
2:这个方子糖量比较小，可以放心给宝宝吃，如果大人想甜一些，可以适当加多10克糖。
# 嗨fun暑假
创建时间:2024-07-15 · 广东省
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