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# 寻味外婆乡 香满中秋宴
香菇鲜肉包这样做真的太香了蓬松暄软0失败
今天做了蓬松暄软的香菇鲜肉小笼包！香喷喷的肉馅、咸香多汁。一口一个真的太过瘾了。喜欢的小伙伴一起来安排吧。
面皮材料
中筋面粉500克、酵母5克、泡打粉3克、白糖20克
猪油20克、盐3克、温水240克
馅料材料
猪肉末300克、香菇碎、胡萝卜碎、葱花、盐、鸡精
五香粉、一勺生抽，一勺蚝油、一勺香油
做法
1、混合面皮所有材料、搅拌揉成一个光滑的面团，大上保鲜膜，醒发至两倍大、揉面爬气搓成长条、切成20克一个的小面剂、揉圆备用
2、猪肉末混合准备的调料、装扮均匀冷藏一会儿备用
3、取一个小面剂擀成圆片、舀上一勺馅料包起来、全部包好放入蒸锅，继续发15分钟、包子体积明显增大
4、冷水上锅蒸25分钟、蒸好焖5分钟，即可开吃
# 中小学生营养餐
创建时间:2024-09-22 · 云南省
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……安颜影
学废了学废了🌹😋
2024-09-23