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【第185道国庆菜：油焖大虾🍤】
【做法】先将虾脚虾须剪掉，开背取虾线。准备好葱丝、姜丝。
【料汁】生抽1勺+白糖1勺+胡椒粉少许
【开整】油热下虾，大火煎虾，煎至两面金黄。下入葱姜丝，加入料酒，倒入调好的料汁，煨上2分钟，加入白醋去腥增香。扣上盖子小火咕嘟3分钟出锅摆盘，淋如锅中料汁即可开吃～
【tips】不用去虾头，摆盘更好看
创建时间:2024-10-13 · 广东省
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