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【第196道国庆菜：酸菜粉】这是一道应该放肉却没有肉/不应该有木耳但是有木耳/但依然好吃的东北菜。
【做法】粉条提前泡发。加油，放一个八角，假装下入肉丝，葱姜炒香，酸菜下锅。花雕酒+生抽，加水（水要宽着点儿），放入提前泡好的粉条，加入老抽+盐+白糖+胡椒粉+松鲜鲜煨一煨，出锅前多加点儿灵魂蒜末，放入香油和香菜，香喷喷出锅～
创建时间:2024-10-17 · 广东省
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