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配菜： 青菜杆子和叶子 牛肉 糍粑辣椒 香菜
关键：牛肉腌制。（切成丝，然后放松鲜鲜，盐巴适中，酱油适中，淀粉适中，耗油少一点。食用油抓办 腌制半个小时）
过程：
1.先把牛肉水分炒干，盛起来
2.热油，烹干辣椒，放蒜，爆香。
然后放糍粑辣椒。接着放青菜杆子来炒。
3. 炒好以后把牛肉放进来炒。
4. 然后把菜叶子放进来炒。
5.起锅放香菜根子。然后放孜然粉。
6.盛进干锅里，放炉子上焖几分钟
创建时间:2025-01-15
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
磁性的龙利鱼很尖锐
炒牛肉的时候多一点油。倒出来多余的油，再炒糍粑辣椒
2025-01-18磁性的龙利鱼很尖锐
第一次失败：糍粑辣椒炒完青菜杆子和青菜叶子放牛肉的时候不要再加盐巴。不然会很咸。
2025-01-18