菠菜剪刀面颜值高,很早就想尝试了。绞肉机中放入焯过水的菠菜、一个鸡蛋、盐和适量面粉成光滑面团,水开用剪刀✂️减成小块放入,水三开舀出,清汤、酸辣就丰俭由人了🫕🫕🫕🍜🍜🍜🍝🍝🍝 注意事项: 1.一点点菠菜和一个鸡蛋的水分就很充足,需要放入大量面粉才能成团。 2.剪刀面减小点,由于担心面先后下锅不均匀,这次着急面剪得有点大,既不易熟也影响口感。 3.始终是小面坨,需要多煮一会儿至透心。
# 春日烟火气
# 秀早餐
创建时间:2025-03-30 · 云南省

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