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馋了，但附近买不到，只能自己做了
# 城市美味寻新季
# 被美食治愈的瞬间
①鸭舌用盐抓洗干净，撕去白膜，冲洗干净
②冷水下锅，加姜片焯水2分钟，冲洗干净
③热油加糖和配料，等炒香配料、糖融化之后倒入鸭舌翻炒，加入一圈生抽、一点老抽、和一甩蚝油翻炒（也可以直接用卤水汁配比
④ 倒入热水盖过鸭舌，盖盖子中小火焖煮15-18分钟，开盖加一小勺盐，大火收汁
创建时间:2025-09-27
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