一包火锅底料在家轻松复刻川菜馆味道。 麻辣鲜香,辣而不燥 🍲 水煮牛肉做法(超简单) 【食材】 牛肉300g、秦妈火锅底料1包 配菜:娃娃菜、莴笋、土豆粉(或其他喜欢的蔬菜) 【步骤】 1️⃣ 牛肉切薄片,加淀粉、生抽、蚝油、葱姜水抓匀,最后淋油锁味 2️⃣ 锅中放油,加火锅底料、姜片、花椒炒香 3️⃣ 加水烧开,用盐和生抽调味,煮几分钟后捞出料渣 4️⃣ 依次烫熟配菜捞出,转小火下牛肉,煮开后连汤倒入碗中 5️⃣ 撒葱花、干辣椒,淋热油激香即可!
# 吃不腻的家常菜
# 秀晚餐
创建时间:2025-11-24 · 浙江省

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