250g奶油奶酪,50g白砂糖,2颗鸡蛋+一颗蛋黄,150g淡奶油,10g玉米淀粉 250g奶油奶酪室温隔热水融化,搅拌顺滑,加入50g白砂糖至融化,倒入两整颗鸡蛋液,倒一点搅拌均匀后再倒剩下的,再加入1个蛋黄,搅拌均匀,倒入150g淡奶油,搅拌均匀后倒入10g玉米淀粉搅拌到无颗粒, 烤箱220度预热,把蛋糕糊过筛6寸模具,模具提前铺入油纸整形,过筛有点费时 中层烤25分钟 表面上色即可!拿出放凉后放冰箱冷藏2小时或者过夜食用
创建时间:2025-12-21 · 浙江省

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