香煎五花肉_分享健康美食日记

香煎五花肉五花肉洗净切成你自己喜欢的条状（肥肉太厚的时候可以适当的切薄一点，切出来的肥肉可以炼成油备用）。去皮、放入盐和姜、大葱、洋葱🧅、料酒腌制一晚上，第2天拿出来晾凉，锅中烧热，放入五花肉，肥肉面朝下煎至四面微黄倒入一大碗水，没过五花肉，放大葱、料酒、姜🫚、八角、山楂煮至水快没时，筷子很容易插入就熟了，捞出五花肉清洗锅。锅烧热，再放入适量的油，放入五花肉煎四面焦黄，取出晾微凉切片即可食用了，要是不够咸时，可炸个葱花酱油做蘸料。这道菜外酥里软，入口即化，非常的好吃，是一道人人都喜欢吃的菜。喜欢的可以试一试。

创建时间:2026-03-09 · 广东省