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学做的菜谱：黄金藕盒
准备原材料海虾、莲藕、胡萝卜、香葱、经典的刀唛低芥酸菜籽油。
2 海虾背部划开，去掉虾线。
3 海虾依次去掉虾线，清洗干净沥干水分。
4 莲藕切成薄片，在开水中焯水断生，时间不宜过长。
5 焯好水的藕片立即放入冷水中过凉，沥干水分备用
6海虾剁成虾泥。
7 做营养健康美味佳肴，快快用起来刀唛浓香低芥酸菜籽油，它可以去腥锁住海虾的鲜美。
8 胡萝卜和香葱切末，放入调味料盐、味精、黑胡椒粉、料酒。
9 所有调味料拌匀入味，搅拌上劲即可。
10 取适量馅料放在藕片上，再将另一个藕片盖上压住即可。
11 藕夹依次做好，看着就好有食欲。
12 放入适量面粉和淀粉，添加少许啤酒、清水、油、搅拌成酸奶糊状。
13 放入适量面粉和淀粉，添加少许啤酒、清水、油、搅拌成酸奶糊状，放入藕盒均匀的裹上面糊。
14 倒入刀唛低芥酸菜籽油加热，放入九成温的热油大火炸起来，刚刚放进去不要翻动，待藕盒定型后再轻轻划到另一面继续炸。炸制两面金黄酥脆即可出锅享用。
15美味可口的酥炸黄金福盒装入盘中就大功告成了！用刀唛低芥酸菜籽油烹饪，不但去腥味，提香效果也是“杠杠的”
创建时间:2026-03-29 · 辽宁省
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