冬笋是老家山上挖的,剥完切片后焯了一遍水,冷水放凉后一碗装一袋的量,放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻,口感还是脆爽鲜嫩。蕨菜也可以用同样的方法,一年四季都能吃到春天的野菜。
# 春日轻食季
# 复刻家乡的美食
创建时间:2026-03-31 · 广东省

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