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# 立夏第一碗，参养好精气
就爱这碗羊肉泡馍，这次升级了汤底，在汤里用清水加几片正官庄高丽参，用足龄6年根原枝参，慢炖出参香底汤。直接备好羊肉卷，不用长时间顿羊肉，适合上班族的快手菜！羊肉鲜嫩不膻，超省时间。
据说要亲手掰馍馍才更正宗，铺上烫好的羊肉卷、爽滑粉丝、脆嫩木耳，淋上滚烫的高丽参羊鲜汤，反复浇浸入味。馍吸饱了参香和肉香，软而不烂；羊肉卷细嫩顺滑，入口鲜香。再来勺油泼辣子，一口汤一口馍，暖意从胃里蔓延全身，方便又满足，家常味道也能吃出暖呼呼的幸福感🌿
创建时间:2026-05-13 · 山东省
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