红糖开花馒头: 红糖100克+ 开水250克 拌匀,放置手温加入以下食材: 耐高糖酵母5克面粉450克 全麦粉100克 奶粉20克 食用碱2克 鸡蛋1个50克 猪油10克 以上食材放在一起和成一个柔软的面团,让其醒发一倍大(夏季发的很快)。擀成个薄片加入30克红糖+ 10克面粉搅拌均匀铺在面片上卷起稍微揉几下,做成长形,切成段,两段之间用手一拧就成了一个面团,上面撒些红糖,放入油纸,让其醒发,水开蒸15分钟即可停火,焖两三分钟即可打开,开吃了,暄软好吃真好吃[强][强][强][玫瑰],喜欢的可以试一试。
创建时间:2026-06-03 · 广东省

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