茄子酿肉 冬瓜汤 凉拌绿豆芽

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头一回这么做茄子，有点像红烧茄盒。 肉馅儿一定要搅打上劲，夹在茄子里才能呆得住。感觉五刀或者六刀一切段，比较合适，太长的不好入口。快出锅前要放蒜末焖一分钟，最后撒红椒丁撒葱花撒香菜收支出锅。 下回茄子要试试擂着吃。
创建时间:2026-06-29 · 北京市

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