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厨师机做牛肉丸子上劲感觉挺好。感觉肉碎得有点过头。，小的比大的用的多，大的适合做硬面，感觉能甩出去哪种。小的有点劲就行了。牛肉500克，木薯淀粉20克(感觉再多5克也行），洋葱5克，胡椒粉3克，盐10克。小苏打2克。芝麻少许，味精2克，松鲜鲜3克，(感觉有蘑菇直接蘑菇碎就好)。适量的冰块，适量的红曲粉。这个方子没放蒜和糖。今天高低记下来，上次就没记录结果目前没有影子了。不但找不到原视频还忘记是哪个视频了。随手给面包机桨叶放哪里又找了半天。
创建时间:2026-07-31 · 辽宁省
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佛系少女瑶
配方好详细 感觉做出来一定很Q弹
2026-08-01 来自吉林省