牛肋排泡出血水，冷水下锅放三件套去腥热锅冷油放入葱姜蒜，豆瓣酱炒出红油，放入辣椒碎，肋排，翻炒一下调味：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，花雕酒1勺，黄豆酱1勺，白糖适量再放入热水，炖料，炖煮2小时

创建时间:2026-08-20 · 天津

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